Parasoller
Vores parasoller skal altid være oppe, dette kan begrundes med at de fleste gæster gerne vil spise i skyggen. Det virker også mere hyggeligt og kan derfor tiltrække flere gæster. Desuden ser udendørsstillingen lukket ud hvis parasollerne ikke er slået op.

Der er også praktiske årsager til at vi skal slå vores parasoller op. Varmen fra varmelamperne bevares nemlig bedre under parasollerne når de står rigtigt placeret - det er det vi kalder "varmeskjold".

Er der træer skaber dette snavs, og parasollerne skal derfor renses 3-4 gange pr. sæson. 

Tagrenderne er bedst i ydersæsonen. Er der høj sol, så skal tagrenderene fjernes.